Membeli stok boleh menjadi pembelian rumit. Kerana saiz periuk, ia boleh menjadi sangat mahal, tetapi anda benar -benar tidak memerlukan tahap prestasi yang sama yang anda perlukan dari kuali atau kuali. Tujuan utama stok adalah untuk merenung atau mendidih cecair, jadi pelapisan dan pengaliran panas pilihan yang lebih mahal adalah kurang diperlukan daripada mereka akan berada dalam kuali yang ditugaskan dengan menghirup dan menyemai. Matlamatnya adalah untuk membeli periuk stok keluli tahan karat yang akan bertahan, tetapi tanpa perbelanjaan untuk kualiti membina yang jarang anda harapkan.
Pemegang harus selesa, kukuh, dan mudah digenggam-perkara terakhir yang anda ingin rasakan adalah ketidakpastian ketika anda memindahkan periuk besar air dari cooktop atau sambil mengalir melalui penapis. Untuk kegunaan rumah, stok stok datang dalam pelbagai saiz, biasanya dari 8 hingga 20 liter (beberapa dapur komersial menggunakan versi 74-kuartal besar-besaran). Bagi kebanyakan tugas dapur di rumah, kami fikir stok stok 12-kuar adalah saiz yang ideal dan cukup besar untuk membuat kumpulan besar stok atau sos. Melangkah dengan stok yang lebih kecil, seperti yang lapan kuartal, bermakna periuknya sangat serupa dengan jumlahnya dengan ketuhar Belanda enam atau lapan-luar. Ia membayar untuk mendapatkan stok yang lebih besar daripada periuk anda yang lain, namun masih sesuai di dalam kabinet asas, untuk menampung tugas memasak terbesar sambil mengelakkan pertindihan saiz periuk. Untuk lebih banyak kapasiti, stok stok 16-kuar adalah kira-kira sebagai periuk besar kerana kebanyakan pembakar dapur rumah boleh mengendalikan.
Saiz stok galaksi kami sangat lengkap, dari stok kecil yang digunakan dalam keluarga untuk stok komersial yang digunakan di tempat komersial, yang pasti dapat memenuhi keperluan anda untuk membeli stok stok!
 |  |